- +34 981 577 633 — Your first real meal after the Camino — welcome to Santiago
Desde su apertura en 1995, O Dezaseis ha convertido las comidas en recuerdos gracias a una cocina gallega honesta. Preparamos cada plato con calma, con corazón, usando ingredientes locales y recetas tradicionales transmitidas de generación en generación.
Para peregrinos que terminan el Camino y viajeros que buscan sabores auténticos, O Dezaseis es una parada cálida donde saborear el verdadero espíritu de Galicia.
Un clásico gallego: tortilla de patata suave, cocinada lentamente para conseguir un corazón cremoso y una corteza dorada. Elige tu versión favorita — con verduras, chorizo ahumado o jamón curado — todas sencillas, contundentes y llenas de sabor local.
Tierno y ahumado, nuestro pulpo al estilo gallego se dora a la perfección y se adereza con aceite de oliva local. Acompañado de patatas tiernas y sal marina, es un plato que captura la esencia de Galicia: simple, fresco e inolvidable.
El alma de la cocina casera gallega. Un caldo cálido y reconfortante preparado con grelos locales, patatas, alubias blancas y un toque de carne ahumada. Sencillo, rústico y profundamente satisfactorio.
Crujientes por fuera, cremosas por dentro. Hechas con calamar fresco y bechamel casera, son un bocado marino lleno de sabor y textura.
Frescos de las rías gallegas, nuestros mejillones se cuecen al vapor suavemente para conservar su sabor puro a mar. Servidos con un toque de aceite de oliva y limón — limpios, brillantes e irresistiblemente frescos.
Bacalao atlántico dorado a la plancha, servido con pimientos asados y finas rodajas de patata en una salsa rica de aceite de oliva. Una receta gallega atemporal que equilibra simplicidad, profundidad y puro sabor costero.
Espaguetis de tinta de calamar salteados con tiernas angulas y jugosas gambas, terminados con aceite de oliva, ajo y un toque de guindilla. Un plato marino intenso que celebra los sabores valientes del mar gallego.
Queso ahumado San Simón da Costa, ligeramente fundido y acompañado de mermelada de tomate casera, tostas crujientes y nueces. Un equilibrio perfecto entre dulce, ahumado y cremoso — sencillo pero irresistiblemente refinado.
Después de recorrer los últimos kilómetros del Camino, mereces una comida que restaure cuerpo y alma. En O Dezaseis recibimos a los peregrinos con los brazos abiertos, ofreciendo platos abundantes, un ambiente acogedor y un servicio cálido que recordarás.
Estamos a pocos pasos del casco antiguo, lo que nos convierte en una comida final ideal antes de explorar Santiago o continuar tu viaje.
Aceptamos grupos pequeños, peticiones especiales y recomendamos reservar con antelación — el espacio es limitado.
Reservar es fácil: elige fecha, hora y número de comensales.
Para grupos de más de 6 personas o menús especiales, contáctanos directamente.
Recomendamos reservar con antelación, especialmente durante la temporada alta en Santiago de Compostela.
